Food preservation technique

Llistar Títols per Matèria "Food preservation technique"

S'han trobat 2 ítems

Llistant ítems des de 0 a 2:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs 16 desembre 2011 Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo Clariana Orduña, Maria
out url icon Recercat Efecto de la aplicación de altas presiones hidrostáticas en un producto de origen animal, el jamón curado y en un producto vegetal, el nabo Clariana Orduña, Maria
  1   

Matèries

Autors